食品溯源二維碼為健康買單

當拯救發(fā)際線、拒絕油膩、低糖主義、減脂已經(jīng)成為國民口號，當食品安全事故頻上熱搜，在物質(zhì)生活極大滿足的當下，毫無疑問，健康安全成了飲食方面最優(yōu)先級的消費訴求。

據(jù)調(diào)查，超過65%消費者都具備健康意識，在國民的愿望TOP10中，近一半都跟健康有關(guān)，如身體健康，減肥，健康飲食，優(yōu)質(zhì)睡眠。國民健康意識的提高推進了健康消費的升級，最明顯的變化是在消費的過程中開始深究食品的保質(zhì)期、產(chǎn)地來源、配料加工等信息，附近超市（衛(wèi)生環(huán)境差、食材擺放雜亂、不新鮮、品種單一等問題突出）早已無法滿足他們對健康養(yǎng)生，食物營養(yǎng)多樣性的需求。至2019年，生鮮水果等農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)零售額高達6億多，并持續(xù)快速增長中。

相比我們對食品安全、營養(yǎng)的嚴苛要求，很難想象，我們當中大多數(shù)人是從“不干不凈吃了沒病”的生活觀念中成長起來的。

如何確保吃的健康

首當其沖的便是食品的安全與品質(zhì)。傳統(tǒng)的方法是看外觀、看包裝、看QS標準、看說明與標簽……但對于生鮮水果這樣一日三餐的必需品，僅憑眼觀、聞味、聽聲等傳統(tǒng)手法顯然很難分辨其“安全”。為了家人健康，難道我們只能學神農(nóng)嘗百草？

好在互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)時代，我們可以借助高科技讓食品安全看得見——食品溯源監(jiān)管系統(tǒng)。為每個農(nóng)產(chǎn)品建立獨一無二識別碼，記錄它生長、生產(chǎn)、流通、加工的全過程。

一 食品溯源監(jiān)管系統(tǒng)

農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)制作的溯源檔案，包括品牌產(chǎn)品介紹、加工全程圖片展示、農(nóng)藥肥料種植記錄、主要環(huán)境監(jiān)測數(shù)據(jù)、實時視頻監(jiān)控與直播、行業(yè)資質(zhì)認證、銷售渠道信息等。系統(tǒng)可自動將豐富的農(nóng)產(chǎn)品檔案信息生成唯一的二維碼、條形碼、14位追溯碼，用以掃碼追溯及查詢追溯。

二 溯源方式

 使用手機掃描產(chǎn)品包裝上的二維碼或者條形碼，即可快速通過圖片、文字、實時視頻等方式，查看農(nóng)產(chǎn)品從田間生產(chǎn)、加工檢測到包裝物流的全程溯源檔案信息。

三 系統(tǒng)優(yōu)勢

1.豐富全面的檔案展示

目前很多偽追溯系統(tǒng)僅展示品種、產(chǎn)地、品牌等簡單信息，盈縱啟航農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的產(chǎn)品檔案則包括：品牌信息、產(chǎn)品認證信息、農(nóng)事記錄、環(huán)境數(shù)據(jù)、生長期圖片、實時監(jiān)控視頻、加工配送信息、線上商城等。其中結(jié)合安裝在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地的攝像頭，產(chǎn)品檔案中可添加實時視頻模塊，消費者掃描產(chǎn)品二維碼即可通過實時視頻查看基地生產(chǎn)，增強對產(chǎn)品和生產(chǎn)基地的直觀體驗。

2.自動生成檔案可信度高

通過部署在生產(chǎn)現(xiàn)場的傳感器，溯源系統(tǒng)可全自動采集生成農(nóng)產(chǎn)品生長期圖片、環(huán)境數(shù)據(jù)、實時視頻等檔案，且不能輕易修改，最大程度保證檔案真實可信。

3.一物一碼實現(xiàn)有效防偽

農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)能夠為每一件商品生成對應(yīng)唯一的一個二維碼，其包含的是獨立的防偽溯源信息，這意味著每一件商品都貼上了獨有的“身份證”，實現(xiàn)一物一碼有效防偽。

4.掃碼統(tǒng)計監(jiān)控市場動態(tài)

 農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)可跟蹤統(tǒng)計每一件農(nóng)產(chǎn)品的掃碼數(shù)量、掃碼地域分布等數(shù)據(jù)，實時監(jiān)控農(nóng)產(chǎn)品市場動態(tài)，幫助生產(chǎn)者迅速調(diào)整市場銷售方向和策略。

深圳兆信物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)有限公司有著從業(yè)20年的防偽經(jīng)驗，服務(wù)過多家知名企業(yè)，具有專利性的技術(shù)，對于防偽防竄貨有豐富的經(jīng)驗，可以提供多種個性化的防偽、防竄貨、溯源、微信抽獎、積分商城等方案，如有需要或希望得到進一步了解，可致電免費熱線電話：0755-8883 0778，將有專人為您提供詳細的咨詢和服務(wù)。