食品利用質(zhì)量溯源平臺(tái)所帶來(lái)的效果

食品利用質(zhì)量溯源平臺(tái)所帶來(lái)的效果

地溝油、毒饅頭這類的事件被頻繁曝光之后，使大眾人心惶惶，消費(fèi)者在購(gòu)買食品的時(shí)候更是小心謹(jǐn)慎，因此企業(yè)建立食品質(zhì)量溯源系統(tǒng)則刻不容緩，到底建立食品質(zhì)量溯源系統(tǒng)對(duì)企業(yè)有什么用處?下面我們就來(lái)了解下食品利用質(zhì)量溯源平臺(tái)所帶來(lái)的效果。

1、強(qiáng)化品控

食品質(zhì)量溯源系統(tǒng)由兩部分組成，分別是企業(yè)生產(chǎn)工藝的內(nèi)部溯源和產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的外部溯源。食品企業(yè)溯源系統(tǒng)的建設(shè)，加強(qiáng)了原料和儲(chǔ)存、提料投產(chǎn)、生產(chǎn)加工、抽樣質(zhì)檢、成品儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)的管理，使其更加標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化，明確了各個(gè)環(huán)節(jié)的責(zé)任人，并為落實(shí)企業(yè)內(nèi)部的追責(zé)提供了依據(jù)。

2、品牌營(yíng)銷

食品質(zhì)量溯源系統(tǒng)的營(yíng)銷模塊可以為企業(yè)創(chuàng)建：品牌歷史背景 、專題宣傳片、企業(yè)家專訪、商品防偽、跟蹤防竄貨、會(huì)員積分促銷、大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)營(yíng)銷系統(tǒng)、互動(dòng)問(wèn)卷調(diào)研、商城分銷系統(tǒng)等功能。食品質(zhì)量溯源系統(tǒng)有助于企業(yè)實(shí)現(xiàn)全程溯源，并且與互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷的完美結(jié)合，幫食品企業(yè)打造省心、省時(shí)、省錢的品牌營(yíng)銷方案。

3、產(chǎn)業(yè)升級(jí)

食品質(zhì)量溯源系統(tǒng)是典型的物聯(lián)網(wǎng)與互聯(lián)網(wǎng)的融合集成應(yīng)用項(xiàng)目，食品質(zhì)量溯源系統(tǒng)通過(guò)產(chǎn)品溯源二維碼就能把產(chǎn)品的流程信息采集儲(chǔ)存，以供消費(fèi)者、國(guó)家監(jiān)管部門、溯源企業(yè)隨時(shí)查詢。同時(shí)溯源系統(tǒng)集防偽、防竄貨、積分營(yíng)銷、分銷商城、大數(shù)據(jù)分析等營(yíng)銷模塊于一身，是食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng) ”升級(jí)的有力途徑。

4、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)

假設(shè)食品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，可以根據(jù)防偽溯源系統(tǒng)，迅速查詢到責(zé)任環(huán)節(jié)。如果食品過(guò)了保質(zhì)期，消費(fèi)者食用后出現(xiàn)腸胃不適的狀況，此時(shí)就要盤查是由于商超沒(méi)有盤貨下架，還是廠家?guī)齑娣e壓，查明原因后，就可以明確責(zé)任，有利于企業(yè)減少食品安全事故的發(fā)生。

5、精準(zhǔn)召回，及時(shí)止損

如果食品出現(xiàn)了質(zhì)量問(wèn)題，可以根據(jù)產(chǎn)品批次進(jìn)行精準(zhǔn)局部召回，既可以精確追蹤到這批問(wèn)題產(chǎn)品的銷售狀態(tài)，還可以避免整個(gè)品牌大批量的盲目召回，造成浪費(fèi)。食品溯源系統(tǒng)可以記載消費(fèi)者的信息，當(dāng)發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量問(wèn)題時(shí)，可以通過(guò)數(shù)據(jù)庫(kù)快速追蹤到消費(fèi)者的信息，然后采用電話通知等方式，這樣就可以減少用戶損失而導(dǎo)致的后期賠償。

以上內(nèi)容就是今天我們了解的食品利用質(zhì)量溯源平臺(tái)所帶來(lái)的效果，如今不僅僅只有食品行業(yè)在使用質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)，在各行各業(yè)也是許多企業(yè)的選擇。如果大家還想進(jìn)一步的了解，可以免費(fèi)咨詢：0755-88830778，或登錄：http://www.hexujia.cn 兆信防偽為您提供一站式的防偽定制服務(wù)。